잡다박식으로 살아남기/요리 레시피
치킨 양념 만들기- 홈메이드 초간단 레시피
양념치킨 치킨 양념을 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 재료도 집에 기본적으로 구해놓는 것들로 조리 또한 간단한 방법이니 읽고 나시면 치킨 양념을 아주 쉽게 만들 수 있을 것입니다. 재료 고추장, 케첩, 설탕, 물엿(올리고당) 간장, 물 간 마늘 종이컵 위의 재료를 모두 준비하셨다면 작은 냄비나 궁중팬에 모든 재료를 한꺼번에 넣어줍니다. 비율은 아래의 종이컵 계량으로 각각의 재료를 넣으면 됩니다. 2컵 반 : 물엿 1컵 : 케첩, 간 마늘, 설탕 반 컵 : 고추장, 간장, 물 이제 이것을 뭉근하게 끓여주면서 잘 섞어줍니다. 가스불은 중불 정도로, 인덕션은 엘지 제품 기준으로 6이나 7 정도에 놓고 가열하면 됩니다. 기포가 슬슬 올라오기 시작하면 중 약불로 줄이고 바닥이 타지 않게 종종 저어가며 걸쭉해질..
2022. 7. 19. 01:03
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